Πίνακας περιεχομένων:

Τι ποσοστό του σώματος ενός ψαριού είναι νερό;
Τι ποσοστό του σώματος ενός ψαριού είναι νερό;

Βίντεο: Τι ποσοστό του σώματος ενός ψαριού είναι νερό;

Βίντεο: Τι ποσοστό του σώματος ενός ψαριού είναι νερό;
Βίντεο: 1 Ποτήρι Νερό Με Σκόρδο Την Ημέρα - 10 Οφέλη Για Οργανισμό & Σώμα! - YouTube 2024, Μάρτιος
Anonim

Ενώ ο μέσος όρος νερό περιεκτικότητα της σάρκας σε λιπαρά ψάρι είναι περίπου 70 τοις εκατό , μεμονωμένα δείγματα ορισμένων ειδών μπορεί κατά καιρούς να βρεθούν με α νερό περιεχόμενο μεταξύ των άκρων του 30 και του 90 τοις εκατό.

Επομένως, τα ψάρια είναι φτιαγμένα από νερό;

ΕΝΑ ψάρι είναι ένα φολιδωτό σπονδυλωτό που κολυμπά μέσα νερό και αναπνέει χρησιμοποιώντας βράγχια. «Σπονδυλωτό» σημαίνει ότι α ψάρι έχει σκελετό με σπονδυλική στήλη. Πλέον ψάρι έχουν σκελετό έκανε από οστά, όπως τα αμφίβια, τα ερπετά, τα πουλιά και τα θηλαστικά.

Ομοίως, τι είναι ο μυς του ψαριού; Μύες ψαριού . Γραμμάριο προς γραμμάριο ψάρι έχουν περισσότερα μυς από οποιοδήποτε άλλο σπονδυλωτό, ένας αρσενικός σολομός ή τόνος μπορεί να είναι σχεδόν 70% μυς , που είναι ένας λόγος για τον οποίο ψάρι είναι τόσο καλό για φαγητό. Κάθε τμήμα ή φύλλο του μύες ονομάζεται μυομερές ή μυοτόμιο και χωρίζεται από το γείτονά του με ένα φύλλο συνδετικού ιστού.

Γνωρίζετε επίσης, ποια στοιχεία συνθέτουν ένα ψάρι;

Χημική σύνθεση ψαριών

  • Σχετική σύνθεση. Τα τέσσερα κύρια συστατικά της βρώσιμης μερίδας των ψαριών είναι το νερό, οι πρωτεΐνες, τα λιπίδια (λίπος ή λάδι) και η τέφρα (μέταλλα).
  • Νερό στον ιστό των ψαριών. Το νερό είναι απαραίτητο για όλα τα ζωντανά συστήματα.
  • Λιπίδια.
  • Ένζυμα Θαλασσινών.
  • Ρύποι και τοξικές ουσίες.
  • Ταξινόμηση πρωτεϊνών.

Ποιο είναι το ποσοστό πρωτεΐνης στα ψάρια;

Πρωτεΐνη στο Φιν Ψάρι Το ακριβές πρωτεΐνη περιεχόμενο του ψάρι εξαρτάται από το είδος που θα επιλέξετε. Σε μέγεθος μερίδας 3 ουγγιών του πιο συνηθισμένου πτερυγίου ψάρι , θα πάρετε μεταξύ 16 και 26 γραμμάρια πρωτεΐνη . Αυτό ισούται μεταξύ 35 και 57 τοις εκατό των καθημερινών αναγκών μιας γυναίκας και μεταξύ 29 και 46 τοις εκατό του αντρικού.

Συνιστάται: