Σε ποια ηλικία σφάζονται οι γαλοπούλες;
Σε ποια ηλικία σφάζονται οι γαλοπούλες;
Anonim

Ηλικία των ζώων που σφάζονται

Τυπικός Εποχή Σφαγής Φυσική διάρκεια ζωής
Κατσίκες 12-20 εβδομάδες 12-14 ετών
Χήνες 15-20 εβδομάδες 8-15 ετών
γαλοπούλες 4-5 μηνών Έως 15 ετών*
Γουρούνια 5-6 μηνών 10-12 ετών

Εκτός από αυτό, πόσο χρονών είναι μια γαλοπούλα όταν σφάζεται;

Τα Toms διατίθενται συχνά στην αγορά μεταξύ 17 και 20 εβδομάδων ηλικία και θα ζυγίζει από 26,4 έως 32,3 κιλά. Κληρονομία γαλοπούλες χρειάζεται περισσότερος χρόνος για να πάρετε οποιοδήποτε στήθος κρέας και λίπος. Μπορεί να είναι σφαγμένο στους 6 μήνες παλαιός αλλά μπορεί να μην έχουν το μέγεθος που θέλετε ή να εξελιχθούν σε ζουμερό κρέας Τουρκία.

Στη συνέχεια, το ερώτημα είναι πώς σφάζονται οι γαλοπούλες; Πολλά γαλοπούλες σφάζονται χωρίς να ζαλίζεται καθόλου. Στο εργοστάσιο επεξεργασίας, γαλοπούλες είναι δεμένοι από τα πόδια τους και κρεμασμένοι ανάποδα. ο γαλοπούλες Οι λαιμοί κόβονται σε μια κυκλική λεπίδα πριν τοποθετηθούν σε μια δεξαμενή που ζεματίζει που προορίζεται να χαλαρώσει τα φτερά. Αν γαλοπούλες δεν ζαλίζονται σωστά, συχνά τους λείπει η λεπίδα.

Επιπλέον, πόσος χρόνος χρειάζεται για να εκτραφεί μια γαλοπούλα για σφαγή;

Αν επιλέξατε να πάτε με φαρδύ στήθος Τουρκία , αυτοί πρέπει φτάνουν σε βάρος γρηγορότερα από μια φυλή κληρονομιάς του α Τουρκία . Με αυτό που λέγεται, στις 16-22 εβδομάδες αυτοί πρέπει να είστε ντυμένοι γύρω στα 12 με 14 κιλά. Μια φυλή κληρονομιάς Τουρκία θα ωριμάσει στις 25-30 εβδομάδες.

Αισθάνονται πόνο οι γαλοπούλες όταν σκοτώνονται;

Να κρατήσω γαλοπούλες από το να τραυματίσουν το ένα το άλλο τα δάχτυλα των ποδιών και τα ράμφη τους κόβονται με καυτές λεπίδες χωρίς αναισθητικό ή αναλγητικό, και όταν κόβεται ο λαιμός τους πολλοί εξακολουθούν να έχουν τις αισθήσεις τους. Ξέρουμε τα κοτόπουλα αφή ενσυναίσθηση και υπάρχει κάθε λόγος να το πιστεύουμε κάνουν οι γαλοπούλες πολύ.

Συνιστάται: